آبمیوهها و اسموتیها در تابستان بسیار پرطرفدارند. محبوبیت این نوشیدنیها به علت طعم فوقالعادهی میوههای استوایی این فصل است؛ اما آیا فکر میکنید اسموتیها همان آبمیوهها هستند؟
باید به شما بگوییم که خیر. اما تفاوت آنها در چیست؟
تفاوت آبمیوهها با اسموتیها در بافت این نوشیدنیهاست. بافت اسموتیها از فیبرهای اصلی میوه و سبزیجات ایجاد میشود؛ ولی در آبمیوهها بافت به شکل کاملاً مایع از گرفتن آبمیوهها به وسیله آبمیوهگیری به دست میآید. با این تفاوت میتوان قطعی و علمی گفت که اسموتیها برای سلامت ما مفیدتر هستند. فیبرها حجم مواد طبیعی و مغذی بیشتری دارد.
آبمیوهها و اسموتیها در تابستان بسیار پرطرفدارند. محبوبیت این نوشیدنیها به علت طعم فوقالعادهی میوههای استوایی این فصل است؛ اما آیا فکر میکنید اسموتیها همان آبمیوهها هستند؟
باید به شما بگوییم که خیر. اما تفاوت آنها در چیست؟
تفاوت آبمیوهها با اسموتیها در بافت این نوشیدنیهاست. بافت اسموتیها از فیبرهای اصلی میوه و سبزیجات ایجاد میشود؛ ولی در آبمیوهها بافت به شکل کاملاً مایع از گرفتن آبمیوهها به وسیله آبمیوهگیری به دست میآید. با این تفاوت میتوان قطعی و علمی گفت که اسموتیها برای سلامت ما مفیدتر هستند. فیبرها حجم مواد طبیعی و مغذی بیشتری دارد.